Szybki podgląd
14,90 zł
D-ryboza to pięciowęglowy cukier prosty należący do aldoz, czyli monosacharydów posiadających grupę aldehydową. Pomimo podobieństwa w budowie strukturalnej oraz przynależności do tej samej grupy związków, D-ryboza posiada odmienne właściwości oraz pełni inne funkcje w organizmie od standardowych cukrów takich jak glukoza, fruktoza czy sacharoza.
D-ryboza występuje w organizmie naturalnie, jako jeden z elementów składowych ATP.
Energia dostarczana w pożywieniu ulega przemianom metabolicznym, czyli wieloetapowej transformacji oraz dystrybucji, aby ostatecznie zostać przekształcona w ATP, stanowiącego główny nośnik energii w reakcjach biochemicznych zachodzących w mitochondriach, nazywanych procesem oddychania komórkowego. ATP jest więc podstawową formą energii dostępną bezpośrednio dla każdej komórki organizmu.
D-ryboza to związek który może być z powodzeniem używany jako słodzik przez osoby na diecie ketogenicznej. Pomimo że także jest cukrem i ma słodki smak, to w przeciwieństwie do tradycyjnego cukru takiego jak glukoza czy sacharoza nie powoduje podniesienia poziomu glukozy we krwi.
D-Ryboza | 5g |
---|---|
w 1 miarce (5g) |